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料理好きの嬢あつまれ part5

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質問タイトル 質問者 閲覧数 回答数 投稿日時
料理好きの嬢あつまれ part5 匿名さん 1239 50 2022-02-25 02:26
季節の変わり目、食材が難しい時期ですね
手抜き、時短、本格なんでもオッケー
暇な嬢も忙しくなる嬢もどんなお料理しましたか

ありがとうございました!

ありがとうございました!

コメント一覧 回答者 投稿日時
1 No Title 匿名さん 2022-02-26 10:01
朝から料理して今日はお弁当持ってきた。
出勤したけど疲れたので今日ずっと寝てたい
2 No Title 匿名さん 2022-02-26 10:36
人参と大根のサラダ

人参と大根をピーラーで薄切りにして、ツナとマヨネーズで和えるだけ。ここにスイートコーンを入れるともっと美味しいんだけど糖質を気にしてるので敢えてカット

根菜の栄養と低カロリーライトツナのタンパク質で、食べる罪悪感もなし!
3 No Title 匿名さん 2022-02-27 12:17
豚キムチ作った

なんの捻りもない普通の豚キムチ
ごま油と豚肉とキムチと塩胡椒

ビタミンBが疲労回復に効くと信じて
4 No Title 匿名さん 2022-03-01 13:30
ロールキャベツまだー?!
5 No Title 匿名さん 2022-03-01 13:35
デブ化が止まらないので朝食でオートミールを食べようと思うのですが、上手く調理できずまだ始めて2日なのに心が折れかかってます。
どうやったら上手くもどせるのか御教授頂きたいです
6 No Title 匿名さん 2022-03-01 13:39
ランニングしかない
7 No Title 匿名さん 2022-03-01 13:43
ご教示ね

客が朝食オートミールにして1年で10キロ痩せてた
お湯でもどすかレンチンして納豆かけて食べるらしい
8 No Title 匿名さん 2022-03-01 14:21
オートミール食べたくなってきたw
9 No Title 匿名さん 2022-03-01 14:28
焼肉最高!
10 No Title 匿名さん 2022-03-01 14:32
料理っていうのか微妙だけど、牛丼、豚丼の具を自作するのにハマってる
ネットにあるレシピも参考にしてるけど、だしの素や鶏ガラスープの素など結構使って
案外味濃いんだなって思う
細切れと玉ねぎあれば高タンパクのメニューになるから重宝
11 No Title 匿名さん 2022-03-01 15:29
7さん、8さん
ありがとうございますm(_ _)m
12 No Title 匿名さん 2022-03-03 01:00
寒い外から帰宅した時の夜食
「豆腐とワンタンのスープ」
お湯を適量用意し、その鍋に好みの量のワンタン(餃子でもOK)、ざっくり切った木綿豆腐を入れ火を通す。
同時に好みの野菜も入れて火を通す。(この日は人参の短冊切り、青梗菜のざく切り)
鶏ガラスープの素か、中華スープの素を適量入れ、醤油、塩胡椒を入れ、好みで生姜の千切りを入れる。
片栗粉を水で解いてまわし入れとろみをつけて器にうつす
13 No Title 匿名さん 2022-03-03 10:07
オートミールは細かくして冷凍しておいた小松菜としめじと塩昆布を煮ておじやみたいにして食べると美味しい
14 No Title 匿名さん 2022-03-03 10:54
13さん
塩昆布!!美味しそうです!!
ありがとうございますm(_ _)mやってみます!!
15 No Title 匿名さん 2022-03-03 12:11
オートミール3~4年前よく店で食べてたっけ
今程オートミールの認知度無かった頃だったから何食べてるんですか?てよく聞かれてたw

水と生卵入れてレンチンして醤油かけて卵かけご飯風でよく食べてた
16 No Title 匿名さん 2022-03-03 12:38
オートミールて洋風なイメージだけど、和風の味付けもあうんだねー
思いつかなかったー
17 No Title 匿名さん 2022-03-03 12:48
卵かけご飯風でって書いた者だけど和風も全然合う!
あとは普通に雑炊のもと入れたりとか

洋だとトマトジュースとコンソメと粉チーズ入れたりして味整えてトマトリゾット風にしたのも美味しかった

全然料理になってなくてごめんw
18 No Title 匿名さん 2022-03-03 15:05
春野菜食べるとなんか心まであったかくなるというか元気になるよね。
全部好きだけどやっぱり最初はお待ちかねの新玉ねぎ。
サラダに炊き込みご飯にレンチン蒸し。
たまらん。
19 No Title 匿名さん 2022-03-03 15:45
新玉ねぎの味噌汁!
甘くておいしい
20 No Title 匿名さん 2022-03-05 17:44
オートミールにお茶漬けの素でお湯かけてふやけるの待つだけの簡単朝食食べてるよ
21 No Title 匿名さん 2022-03-05 19:45
好みの温泉卵を作るのにハマってた
炊飯器に、生卵を数個入れて熱湯とカップ1の水をヒタヒタに入れて、保温スイッチ。
ネットでは20分とか15分とかあったけど、うちの炊飯器だと結果30分くらいで半熟状、40分くらいで黄身が固めのやつができるのを発見したよ・・。
22 No Title 匿名さん 2022-03-05 19:56
待ってました!炊飯器活用勢
23 No Title 匿名さん 2022-03-05 21:16
13年もの炊飯器捨てようと米飯用に新しいの買ったが、古いのは煮物やパン焼き専用に使ってる。
ツインシェフっていう炊飯器が神に見えるけど、冷静に考えてまだ買ってないよ。
24 No Title 匿名さん 2022-03-06 22:07
葉っぱごと買った小蕪の葉、茎も葉も1センチでザクザク切ってごま油でしんなり炒めて、だしの素、みりん、醤油でパラパラに。
いりごまたっぷり入れてふりかけにした。
いつもはちりめんじゃこかかつお節入れるけど切らしてたからこのままで。
ご飯何杯でもいける。
25 No Title 匿名さん 2022-03-08 20:49
マルサラ酒を消費したくて、鶏肉とキノコのマルサラバターソース作った。これが美味しくできてよかった
26 No Title 匿名さん 2022-03-08 23:01
雑料理であれなんだけどさっき思い立ってサバ大根作った。
鯖缶と大根をみりんと醤油で煮込むだけ。

うめぇ
27 No Title 匿名さん 2022-03-09 08:26
鶏ガラスープとかたくり粉で卵とほうれん草のスープ

とろとろあったまる〜
28 No Title 匿名さん 2022-03-09 11:21
良スレ。

見てたらお腹空いてきたw
29 No Title 匿名さん 2022-03-09 11:33
好きな女の子の写メ日記見てたらオーラス後にしょっちゅう手の込んだ料理しててすげぇなって思った事ある
ほんとかどうかわかんないけど

出勤の日は出前とコンビニ、休みの日に作るのも雑料理だけ 笑でも作るの楽しい
今日もかんたん豚キムチ

うめぇ
30 No Title 匿名さん 2022-03-09 12:12
過去スレにあげた料理ですまん

またかぼちゃと人参のポタージュ作った

かぼちゃと人参と玉ねぎを薄切りにしてコンソメでコトコト煮てミキサーにかけて豆乳で仕上げてできあがり

誰かポタージュ好きな人いないかなあ…
スープでもいい…
31 No Title 匿名さん 2022-03-09 12:18
30さん
私もポタージュ好き。
ミキサー引っ張り出してくるのも後片付けもめんどいから1回作ったら数日続いちゃうズボラですがw
コーン、かぼちゃ、にんじん、芋類、きのこ、ほうれん草、ホント色々作ったよ。
クノールで全部揃いそうだけど←
32 No Title 匿名さん 2022-03-09 15:15
ポタージュはあまり作ったことないけど、ここ見てたら食べたくなってスジャータの紙パックコーンポタージュ500mL何回か買っちゃったよ

具が入ってるスープはたまに作るよ
和風ミネストローネ良かった
こんにゃく・大根・チキンもも肉・ニンジン1センチ角カット、大豆水煮、グリーンピース、それらをカツオだしとお醤油少々でコトコト煮込んだらすぐできたよ
33 No Title 匿名さん 2022-03-09 17:22
そういや肉の存在忘れてたw
ポタージュ食べよ
34 No Title 匿名さん 2022-03-09 17:36
ポタージュ絶賛読みすぎて、ブレンダーあるから作ろうかなと思い始めてしまったw
夏でも冷たくしていけるよね
じゃがいもで作ったらビシソワーズなんだなきっと
35 No Title 匿名さん 2022-03-09 17:49
ビシソワーズ
キャロットスープ

好きでよく作る〜
にんじんやじゃがいもをバターで炒めて水入れて煮込んで冷めてからミキサーへ
牛乳と生クリームちょい足しで鶏ガラスープ入れたら母にお店の味だね美味しいって褒められた☆
36 No Title 匿名さん 2022-03-09 19:56
キノコとかほうれん草のポタージュってじゃがいもと一緒に作るんだよね?
そのまま煮るより35さんみたいにバターで炒めると美味しいんだろうね
作ってみよ
和風ミネストローネも作ってみよ
37 No Title 匿名さん 2022-03-09 19:58
ほうれん草のポタージュ、じゃがなしでオッケーだったかも
色が綺麗、いつものほうれん草が上品な味になっていけるw
38 No Title 匿名さん 2022-03-09 20:16
あっほんとだ
じゃがなしで作れるんだ!
玉ねぎと牛乳(的なやつ)で作るんだね
それならスーパー行かなくても作れるー
39 No Title 匿名さん 2022-03-09 20:43
お腹空いてる時スーパー行くと買いすぎるよ
40 No Title 匿名さん 2022-03-10 01:04
パスコのイングリッシュマフィンで朝マックのソーセージエッグマフィンみたいに作るのハマってる
41 No Title 匿名さん 2022-03-10 01:24
炊飯器でご飯炊くときに、洗って皮むいたじゃがいも一緒に入れて炊いて
炊き上がってすぐ取り出せば、ご飯とも混ざらないしホクホクのイモになるよ。
すぐ潰してポテトサラダ作れるし、焼いた鶏肉に添えたりして食べてる。
42 No Title 匿名さん 2022-03-10 07:45
またも炊飯器の有用な情報を…ありがたや
水の量はちょっと多めに入れた方がいいのかな

じゃがなしほうれん草ポタージュ作った
朝から超緑で温まって体に良さそう 笑

トロトロ好みならじゃがいもあった方がポタージュ感出るかな〜
43 No Title 匿名さん 2022-03-10 11:13
春キャベツの千切りとツナをマヨであえて
トーストの上にのっけて食べる。
これ大好き。
料理じゃないかw
44 No Title 匿名さん 2022-03-10 11:20
麻婆豆腐作ったけど豆板醤少なくて失敗した謎な味だけどまあまあイケる
45 No Title 匿名さん 2022-03-10 15:37
炊飯器チャーシュー
豚バラかたまりをタコ糸でぐるぐる巻いて、フライパンで表面に焼き色つける
ジップロックに酒、みりん、醤油を3:3:5、砂糖適量、おろしニンニク、おろし生姜、ネギ5センチザク切り放り込む
時間あれば一晩冷蔵庫、早くするときはそのままご飯と一緒に炊いて、あら熱取れたらタコ糸取って好みの厚さにカット
46 No Title 匿名さん 2022-03-10 16:50
お店の女の子の日記で肉じゃが載せてたけどにんじんとか単なる型抜きじゃなくて飾り切りしてて、すげえ!と思った
飾り切り出来るようになりたいな
包丁使えなくてピーラー使いの私には難易度高すぎるわ
47 No Title 匿名さん 2022-03-10 16:54
天ぷら揚げながら食べる
最高
48 No Title 匿名さん 2022-03-10 23:08
鳥レバーとすき焼きのタレをジップロックに入れて、炊飯器で保温設定70分で低温調理。

すると、加熱はされてるけどパサパサにはなってない自家製レバ刺し的な死ぬほど美味しいものができた!
49 No Title 匿名さん 2022-03-10 23:22
炊飯器話ドラクエの錬金釜みたいでワクワクするわ

私はいつも単純なやつなんだけど…
適当な刺身とアボカドをわさび醤油につけてごはんの上に乗っけて白ゴマちらして刺身アボカド丼

料理って呼べないけど簡単おいしー
次は春キャベツツナマヨトースト作ってみる!
50 No Title 匿名さん 2022-03-11 00:07
アボカド丼、わさびイケるー!そして擦り下ろし生姜でやって海苔散らしてもイケる
アボカド好きー!

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