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お客さんノート

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質問タイトル 質問者 閲覧数 回答数 投稿日時
お客さんノート 匿名さん 4273 6 2009-04-20 16:00
皆さんは、ついたお客さんの特徴とかをノートに取って覚えていたりしますか?

私はテレビで銀座のことが取り上げられていたとき、少し頑張ってみようとしたけど挫折しました。

ありがとうございました!

ありがとうございました!

コメント一覧 回答者 投稿日時
1 No Title 匿名さん 2009-04-20 19:26
私は、趣味・名前・好みの飲み物その他も記入します。

特徴の無い人は忘れがちなのでそうしてます。
2 No Title 匿名さん 2009-04-20 22:49
けど急な来店だったらノート見てる時間ないよね(+_+)
対面してから客の目の前でページめくって捜す度胸もないしなぁ…
それに、姫予約ならまだしもコールの時点で誰かわからないから 私はノートはとらない
3 No Title 匿名さん 2009-04-21 14:23
私も書いてますよ。名前と住んでる所とお客さんの特徴などを。二回目に指名で来てくれた時が焦りますね。この人どんな人だったかな…?と。特に半年ぶりに来たとか覚えてるわけないので、探りを入れて、後でノート読み返してます。
4 No Title 匿名さん 2009-04-21 15:15
パットしないお客さんは覚えるのさえ大変 書き留めるのはいい考えかも
5 No Title 匿名さん 2009-04-21 20:06
名前・時間・特徴・外見・感想・反省、あとまとめの感想などを書き込んでます。

店にいるときは時間がないので、終わってからいつも書きます。

キャバでも、歩合性のお仕事でもお客さん商売なら書くことをおすすめします…!!
書くことで振り替えることができるので忘れずらくなりますよ〜
6 主です 匿名さん 2009-04-21 23:02
みなさん、ありがとうございます!
やっぱり指名ゲットには、地味ながらも
毎日の努力が必要なんですね。
ちょっと自分のやる気のなさに情けなくなってきました。
とりあえず、続くように、くじけずやって行きます。

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