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ロングコース外食の相談

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質問タイトル 質問者 閲覧数 回答数 投稿日時
ロングコース外食の相談 菜々 1749 14 2019-06-10 02:56
常連のお客様がロング取って外食に誘ってくださったのですが、県外の方なので私がお店を決める段取りになりました。
焼肉と和食ならどちらが良いでしょうか?

ありがとうございました!

ありがとうございました!

コメント一覧 回答者 投稿日時
1 No Title 匿名さん 2019-06-10 02:58
和食!

焼肉は焼くのも面倒くさいけど、髪にも服にも口からも臭うからブレスケアのんでもその後の接客に響くと思う。
2 No Title 匿名さん 2019-06-10 03:12
和食の方が良いよ。

焼き肉って何かこう……。うまくは言えないけどお客さんが超若い人じゃないと翌日身体が辛いと思うし、何よりも臭いがつくし既婚者なら家族とかの気を使うのでは?

友達とかでワイワイするってイメージが強いかな?良いとこ鉄板焼き屋さんとかってかんじ。

特別感出す感じで、まぁ安いコースがある和食なりフレンチなり懐石にしないと難しくない?
3 No Title 匿名さん 2019-06-10 03:24
1さん
焼肉は、パパ活の女の子から、焼くのに集中するから会話弾まなくても平気って聞いて検討してました。
そんなに臭い残るんですね…後の接客に響くのは絶対ダメです…!
4 No Title 匿名さん 2019-06-10 03:31
2さん
お客様は40代以上の独身の方です。お肉がしんどくなる場合もあるんですね(ノ_<)想定外でした。イメージ伝わりました。
美味しくて高すぎず…。
いくつか当てはあるのですが、
いくら超えたら高いと思いますか??
5 No Title 匿名さん 2019-06-10 04:30
フレンチレストランでもいいのでは?
後は嫌いな食べ物とか食物アレルギーの有無を一応聞いておいた方がいいとおもいます!

鰻屋さんなどが無難な気はしますが女の子からはなかなか言いづらい価格ですよね…。
県外のお客さんなら主さんの県で有名な食材を使ったご飯屋さんでもいいかもしれませんね。

例えば北海道ならお魚が美味しいだろうから刺身定食が売りの店とか、大阪なら鉄板焼きの料理とか、四国なら鰹のタタキやうどんやみかん系のデザート?、広島なら牡蠣やあなご飯、九州なら地鶏の料理とか…?

和洋中どれが一番好きなのか聞けたら一番いいですね。
6 No Title 匿名さん 2019-06-10 06:18
てか、食の好き嫌いぐらい貸し切りにしてくれる様な常連なら知ってるでしょ?
それに合わせれば??
40代でも肉好きいるし、和食嫌いもいるんだからさ。
7 No Title 匿名さん 2019-06-10 07:01
うん、相手次第としか…
何系にしようか位相談出来るでしょ。

ちなみに焼肉は今は匂い付きづらいとこたくさんあるよ
もくもく系は安いとこ。
8 No Title 匿名さん 2019-06-10 08:59
高くないコースなら5000円のあるし、、、
9 No Title 匿名さん 2019-06-10 10:50
キモい。
食事不味くなりそうだから、あんまり食べなくていいフレンチとかでいいんじゃん。
10 No Title 匿名さん 2019-06-10 10:52
ご相談しながら決めてみてはどうでしょうか?
一緒に選ぶのも楽しいですし、今の時期でしたら、うなぎとか、気になるお店へ行くのもありだと思います
11 No Title 匿名さん 2019-06-10 13:56
私は向かい合って食べるのがしんどいから絶対カウンターのお寿司
フレンチのコースも店によっては長引くからあんまり好きじゃないな…

焼肉は無煙ロースターの店なら臭いは付かないけど焼くの面倒臭いし、上の方達も書いてるけど歳いったらあまり食べられなくなるみたい
この前50代のお客さんに焼肉連れていかれたけど全然量食べれてなくて私が無理して食べる羽目になったよ
12 No Title 匿名さん 2019-06-10 15:05
恋人気分やラリ期の様なイチャイチャを味わいたいだけだから、相談しながら決めるフリして2人で1万〜2万程度の店が無難です
13 No Title 匿名さん 2019-06-14 11:10
絶対和食!
焼肉はこの前1人焼肉したときにホステス同伴さん見かけたけど、飲み物注いだりお肉焼いたりお世話しててめんどくさそうで私は無理。
カウンターの和食がいいですよ。
向かい合わなくていいし、ちょっとくっついて膝に手置いたりキャッキャしてたら満足してくれる。
14 No Title 匿名さん 2019-06-14 11:23
客と焼き肉なんて絶対やだ!同じ網で焼くとかオエー
客の唾液付きのはしで、ほらこれ焼けたよお食べよって皿に乗せられるじゃん!

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