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ラブボニ料理人

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質問タイトル 質問者 閲覧数 回答数 投稿日時
ラブボニ料理人 匿名さん 403 18 2026-01-28 07:44
コンビニや外食は飽きるし
ダイエット目的や、節約目的の方や
料理好きの方々
自炊のメニューや作り方を紹介しあいませんか?

ありがとうございました!

ありがとうございました!

コメント一覧 回答者 投稿日時
1 No Title 匿名さん 2026-01-28 07:47
まずは私から。
料理不得意で仕事後に簡単に作れるものが好きです。
キャベツ、もやし、その他あれば大根などと豚の挽肉を
醤油と中華出汁で煮込んだものを食べてます
余ったら袋ラーメンやうどん入れても美味しい
2 No Title 匿名さん 2026-01-28 08:09
youtubeでリュウジ見てる
ズボラでも何とか料理できる簡単さがいい
5食分以上とか大量に作って小分けして冷凍庫で保存
これでたまにしか料理しなくて済む
でも出汁だけは粉末よりパックで煮出すのがおすすめ
3 No Title 匿名さん 2026-01-28 08:43
リュウジ私も見てる
食費高くしないようにの工夫がちょっと見れたりとかよい
ラペ作るのに米油でもいいのかーとか

自分はきのこ食べるの好きだからキノコ雑炊とかキノコリゾットとかよく作る
雑炊は白菜とか大根とかにんじんとか余ってる野菜細かく刻んで冷やご飯入れてたまごでとじてる
顆粒出汁でも十分美味しいし、それと納豆で痩せる
4 No Title 匿名さん 2026-01-28 12:50
雑炊ってお弁当でタッパーで持っていけますか?
5 No Title 匿名さん 2026-01-28 13:26
良スレ(^^)

電気鍋買って最近料理始めた料理嫌いですが、餃子や鳥団子を作って冷凍してます
ズボラですが野菜は高いので冷凍を買っておくか、すぐ使えるカット済みのやつ
料理家さんのチャンネル見て作った方がいいんだろうけどもっぱら2ちゃんまとめの料理スレ見てます笑

偉そうに語れるものじゃありませんが餃子は塩して絞った冷凍キャベツに豚ひき肉と冷凍ねぎと冷凍刻みしょうが、チューブにんにく、塩黒こしょう、ついでに冷凍パクチーも入れて作ってます

鳥団子もねぎとしょうがと塩だけ、全部目分量のリスキーなレシピですが今の所成功してるので作ってよかったと思います

今は少量の白菜とか炒め用カット野菜とかほぐしてすぐ使えるえのきとか小さなパックの濃縮鍋つゆとかあるのでありがたやありがたや
6 No Title 匿名さん 2026-01-28 18:38
雑炊はスープジャーに入れて持ってった方がいいかも。

7 No Title 匿名さん 2026-01-28 19:25
自炊好きなのに物価高で値段見るたびにうんざりするからあまりしなくなったなー
8 No Title 匿名さん 2026-01-28 19:37
分かります。買った方が安い、とか思ってしまう
自炊好きだったけどさ
9 No Title 匿名さん 2026-01-29 04:23
白菜と鶏肉のクリーム煮にハマってます
白菜と(余力があれば玉ねぎにんじんしめじなど)鶏肉炒めて米粉大さじ1、牛乳テキトー

塩胡椒軽くとコンソメ入れて煮込んで終わり

シチューが好きだったんだけど、ルー買わなくて済むようになったのが嬉しい

明日は豚モモ買ってきてハム作りたい

自炊高くつくから、金かかる趣味または体にいい課金システムくらいに思ってる
10 No Title 匿名さん 2026-01-29 08:02
スーパーだと野菜高いから激安八百屋で買ったり、
肉も肉の日に買いだめしてる。
29日今日だね。行かねば!
YouTubeでみたレンジで小籠包が簡単に出来て美味しかった
11 No Title 匿名さん 2026-01-29 15:23
1さんの料理がイマイチどんなものなのか想像出来ない…
12 No Title 匿名さん 2026-01-29 16:21
激安八百屋、行ったことないんですが野菜の質とかは普通なんでしょうか?シナシナだったりする?
13 No Title 匿名さん 2026-01-29 16:45
>>11野菜炒めのっけた具沢山ラーメンみたいな感じ?
14 No Title 匿名さん 2026-01-29 18:19
ダイソーのレンジ鍋で豚と白菜のミルフィーユ鍋できるみたいだけど、買ってみようかな
鍋沸かしたり煮込んだりの時短したい
15 No Title 匿名さん 2026-01-29 18:52
12 小ぶりだったり、キズが入っていたりはしますね。シナシナではないです
16 No Title 匿名さん 2026-01-30 20:17
適当な鍋をずーっとしてる
白菜、大根、にんじん、キノコ類、鶏肉とか豚肉とか
出汁味、味噌味、キムチ味とか変えて

飽きたら野菜炒めあんかけとか

料理得意な方ではあるからたまに作る気合い入ったのを日記に載せてたら
米くれる人まあまあいて助かってる
今も2キロ✖️2人からもらってストックがある
変なスイーツよりマジで嬉しい

都心の方だけど東京じゃないから少し離れたら米作ってる人居るんだよね
17 No Title 匿名さん 2026-01-30 20:33
適当な鍋をずーっとしてる
白菜、大根、にんじん、キノコ類、鶏肉とか豚肉とか
出汁味、味噌味、キムチ味とか変えて

飽きたら野菜炒めあんかけとか

料理得意な方ではあるからたまに作る気合い入ったのを日記に載せてたら
米くれる人まあまあいて助かってる
今も2キロ✖️2人からもらってストックがある
変なスイーツよりマジで嬉しい

都心の方だけど東京じゃないから少し離れたら米作ってる人居るんだよね
18 No Title 匿名さん 2026-03-08 17:07
ダイエットのためにもち麦5割飯にして、油を極力つかわないようにタンパク質重視のスープか鍋がメイン。美味しくても見た目あんまりよくない料理ばっかりだから、凝った料理の写真を日記に載せてる方はメンタルも収入も安定してそうだなぁと尊敬してます。

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