飲んべえさん、集まれ！32
| 質問タイトル | 質問者 | 閲覧数 | 回答数 | 投稿日時 |
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| 飲んべえさん、集まれ！32 | 匿名さん | 715 | 50 | 2024-11-03 11:31 |
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お酒やおつまみが好きな方ならどなたでも！ もちろん飲めない方もどうぞ！ 晩酌しながら自由に語りませんか？ ※つぶやきスレとは区別したいので、 なるべくお酒やおつまみ関連でお願いします。 ※マイナスや批判コメントは必ずスルーして下さい。 |
ありがとうございました！
ありがとうございました！
| コメント一覧 | 回答者 | 投稿日時 |
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| 1 No Title | 匿名さん | 2024-11-03 19:22 |
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スレ立て感謝 今サッポロのクラフトスパイスソーダを飲んでます。 YouTubeがつまみです。 今日は日曜だったのかー |
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| 2 No Title | 匿名さん | 2024-11-03 22:43 |
| 今日はラスト埋まらず退勤がいつもより早いので缶チューハイ買って帰りますすす | ||
| 3 No Title | 匿名さん | 2024-11-04 11:12 |
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都内なんだけど近所に野菜の直売所があって、朝にレンコンが安売りしてたから大量に買ってきた 長く食べる用にレンコンのピクルス、今夜の晩酌用にレンコン餅とレンコンのキンピラ、そして今、昼飲み用にレンコンを分厚く切って揚げてます。揚げたてに塩をふってビールとレモンハイ。立ち飲み中です お供はフィギュアスケートの試合の録画 とっくにシーズンは始まってるんだけど仕事で暇な日が多くて気持ちが疲れてしまって今まで見る気になれなかった。レンコンで少しハッピーな気持ちになったからかようやく見ます |
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| 4 No Title | 匿名さん | 2024-11-04 12:10 |
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今日はラストに酒を持ってきてくれる客が来るから何かもう一品のためにスーパーでゴマ豆腐を買いました。 つまみも用意して来てくれるんだけど、この程度のものでも「私もあるよー」って出すと笑ってくれる優しい客なので大切にしてる。 でもED気味でねえ…いやそれを差し引いても神客には違いないか… |
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| 5 No Title | 匿名さん | 2024-11-04 12:48 |
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昨日久々に悪酔いした… 色んなお酒飲んだら最後の日本酒でダウン。 やはりチャンポンはいかんのか？ 嘔吐恐怖症だから吐けないし一晩グッタリしてしまった。 気合と肝臓の鍛え方が足らんかったとですよ 尚いま飲んでる |
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| 6 No Title | 匿名さん | 2024-11-04 15:12 |
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休肝日じゃないけど夜の晩酌までは飲まないと決めて試練に耐えてます。 私の場合はカロリーが爆発しそうです。 酒を飲まない代わりにポテチを一袋むさぼり食いました。 やることなくて夜のために油淋鶏の下ごしらえをしました。 がっつり油もので酒を飲むのを楽しみに、今はまだ飲むには早いからミスドを食べようとしてる。 |
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| 7 No Title | 匿名さん | 2024-11-04 17:45 |
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鍋に酒を少し、味噌やコチュジャン適当、ねぎ、豚コマ、キムチ、豆腐一丁、豆もやしどっさり入れてぐつぐつ煮込んだチゲ鍋もどき。豆腐を崩しながらいただきます。 明日も出勤だからニンニク入れなかったけど十分おいしい、あったまるー。 店を出て、どこか外で飲もうと思ったけど街中に人が多くて面倒になって帰ってきた。静かでいいや。酒はうまい芋焼酎をソーダ割りで。この後はお湯割りでゆっくり楽しみます。 |
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| 8 No Title | 匿名さん | 2024-11-04 18:48 |
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大好きなスレです! 昨日、稼ぎ悪かったからイライラしちに、朝っぱらからハイボールとレモンサワー呑んでしまいましたw こないだ大分?の二階堂って焼酎1000円で買いましたが、ストレートで呑むとやはりかなりきますね（笑） 年だし弱くなったのかなあ～。 嫌いな本指から、ライン入ってたけどスルーして家の用事してやっと一息ついてます。 アテは。。皆さんみたいに凝った料理出来ないので。。春雨サラダと鯖の味噌煮とキムチ鍋うどんあたりにしますww 明日のご飯は、炊いたし今からまたストゼロ呑みます！ 皆さんと乾杯! |
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| 9 No Title | 匿名さん | 2024-11-04 19:34 |
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二連休をいいことに昨日からだらだら飲んでます。 途中で何度か寝落ちしたり洗い物してリセットしながらのんびり過ごしてます。 皆さん美味しそうだからお腹空いてきました。 本当はサッポロ一番を作りたかったけどこの二日の食生活を考えたらヤバいと思って、 厚揚げ切ったものカリッと焼いて明太子と卵黄をからめたやつ、 マスタードと黒胡椒たっぷり入れたドレッシングでレタスとセロリのスピードサラダ作りました。 酒で全てが相殺されそうだけど。 飲み残しのスパークリングで飲み直し？はじめます。 |
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| 10 No Title | 匿名さん | 2024-11-05 10:34 |
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昨日、酒屋でホッピーが売ってて、一緒においてあったキンミヤ焼酎のボトルがあまりに可愛らしかったので、どちらも買ってみた。実は飲んだことがないからよくわかってないけど、これが中と外ってことだよね。美味しいのかな。ビールテイストで氷が入ってるってのも不思議な感じ。 気分的にアテは焼鳥だけど、好きな店のテイクアウトもできない時間に帰ってくるから、生姜焼きと、我流のタンドリーチキンを漬け込みました。グリルで焼こうと思う。 今夜のお楽しみを準備してこれから出勤です。 |
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| 11 No Title | 匿名さん | 2024-11-05 11:53 |
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数年ぶりの「飲まない日」にチャレンジ中です。 アルコールゼロのスパークリングワインを飲んだけどやはり脳は誤魔化せない… ノンアルとは言えこの時間から飲み始めてる事で既に敗北の予感… |
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| 12 No Title | 匿名さん | 2024-11-05 12:03 |
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ホッピーは好きって人と超まずいって人とハッキリ分れるよね ビール好きで太ってる人がビール控えるために、 カロリー低くて確かプリン体ゼロのホッピーを代わりに飲む ってイメージもある 三連休は休みだったから今日は出勤したくない病がひどい 終わったら楽しみがあるっていいかも… ずっと開けないでいたメーカーズ―マーク、今夜は飲もう 圧力鍋でポトフでも作るかな |
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| 13 No Title | 匿名さん | 2024-11-05 12:19 |
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敗北しました。 ありがとうございました |
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| 14 No Title | 匿名さん | 2024-11-06 08:56 |
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大丈夫、敗北する日もあります 今日は昼飲み予定。油揚げに納豆とシラス入れて焼きます。ごま油で焼いて一味と、バター醤油の2種類。チーズとキムチも入れたいけど、買いに行く気力が無い。 後はきゅうりかじります。 |
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| 15 No Title | 匿名さん | 2024-11-06 11:41 |
| 連敗続きなんだろうね | ||
| 16 No Title | 匿名さん | 2024-11-06 14:28 |
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朝から用事をすませてこれから昼飲み！ 遅めの昼ごはんということで炭水化物。温かいきのこ蕎麦作りました。酒は天狗舞をぬる燗で。 あと14さんを少し真似させてもらって、油揚げに味噌とチーズとネギをはさんでトースターで焼きました。 夜は鯵の刺身をたたいてなめろう、野菜いろいろの千切りの上に鮭を乗せて酒蒸し（できあがったら酢醤油ゴマ油に豆板醤のタレ）を作ります。 今日は少し栄養をつける日。もちろん酒も飲む。 蕎麦を食べ終わったら冷酒にします。お供は大統領選挙の速報。 |
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| 17 No Title | 匿名さん | 2024-11-06 19:12 |
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やっと酒が飲める 皆さんの美味しそうな自炊料理を読んでお腹ペコペコ 好きだけど節約のために滅多にいかない焼鳥屋さんで手羽元、白レバー、ちょうちん、しいたけの肉詰め、つくね、ホイコーロー串を買って帰りました あとは、冷蔵庫で干からびそうになってた長芋を千切りにしてわさび醤油でいただきます いぶりがっことクリームチーズを切りたかったけど、めんどくさくて諦めました あつあつに温め直した焼鳥とレモンハイが疲れた心と体にしみる！ |
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| 18 No Title | 匿名さん | 2024-11-06 19:20 |
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料理しながら食べたり飲んだり楽しいよね 私もシチューとガーリックトーストで始めた 自炊がたのしくて嬉しい！デチチ♪ |
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| 19 No Title | 匿名さん | 2024-11-06 20:58 |
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まとまった量のオカラで腸の大掃除を考えてるんだけどさ オカラの味付けは具材の方にしっかりと付ければいいんだよね? |
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| 20 No Title | 匿名さん | 2024-11-08 11:40 |
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19さん おから、いいですね、大好きでいろいろ使います。 おから煮は、私の場合は、具材を炒めてある程度火が通ったらおからも加えて、そのあとでお出汁と調味料を入れて炊きます。あまりカラカラに煮詰めないで、しっとり汁気を含んでるくらいが好きです。 炒めるときに油を多めにしても「しっとり」になるけど、私は炒めるときの油は普通、お出汁を多めで煮含める派です。これはお好みだと思います。 たしかにお腹のお掃除には良さそうですね、しかもたっぷり作っておくとアテにも重宝しそう。 昔住んでたところは近所に昔ながらのお豆腐屋さんがあって、豆腐や油揚げを買ったらおからはサービスで好きなだけビニールに入れてくれてました。すっごく美味しいの。懐かしいなあ… 今日はこれから出勤です。帰ってきたら私もうまい酒を飲むんだ！ |
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| 21 No Title | 匿名さん | 2024-11-08 15:28 |
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19さん 家事ヤロウで、財前直見のばあばが作ってたおから料理お酢が入ってて美味しそうでしたよ。 普通のおからに飽きたら作ってみて下さい。 |
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| 22 No Title | 匿名さん | 2024-11-08 18:00 |
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20さん 21さん オカラ調理のアドバイスありがとう お酒飲み過ぎだから朝の排便で腸を空っぽにすることを毎日心がけてるんだけど 腸の掃除はスイカかオカラだと思ってるから頑張って調理してみるよ 知人のキャビンアテンダントの娘も驚いてるくらい効果があったみたいだしね |
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| 23 No Title | 匿名さん | 2024-11-08 19:19 |
| 昨日出先でレバパテ缶を見つけてしまったので今日はこれをアテに酒をすすります | ||
| 24 No Title | 匿名さん | 2024-11-08 21:12 |
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お燗にして飲める赤ワインに合うつまみって何か知ってる人いる？ やっぱり、チーズクラッカーか、それともビーフジャーキーかしら？ |
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| 25 No Title | 匿名さん | 2024-11-08 22:33 |
| あさりの酒蒸しをつまみに飲みたいんですがお酒なにが合うと思いますか？日本酒とワインは苦手です | ||
| 26 No Title | 匿名さん | 2024-11-08 23:24 |
| 普通の人なら酒蒸しに使った残りの日本酒かワインなんだろうけど | ||
| 27 No Title | 匿名さん | 2024-11-09 13:55 |
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24さん。お燗にして飲める赤ワイン？そんなのあるんですね。興味津々。 お燗にはしたことないけど、開けて二日目の赤があったら冬にヴァンショーにして飲むことならあります。甘いのは苦手なので蜂蜜や砂糖は入れず、スパイスやハーブティーのバッグを入れてレンチンしたものです。 なのでお燗とは違うんだけど…ヴァンショーを飲むときのアテだったら、せっかくなら熱い料理を食べます。 耐熱容器にソーセージと小さいカマンベール入れて焼いたり、好きな野菜にオリーブオイルかけて焼くとか、きのこをワイン蒸しにしたり、キャベツをトロトロに煮てブルーチーズのっけたり…簡単だけど出来たてあつあつが美味しいようなものを作ってるかな。 でも普通に飲む赤ワインと同じで、チーズクラッカーや生ハム系の加工肉、オリーブやナッツみたいに火を使わない気軽なおつまみは全部いけそうですよね。 |
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| 28 No Title | 匿名さん | 2024-11-09 20:14 |
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私、アサリの酒蒸し大好物だから何でも美味しく飲めます笑 ビール以外なら蕎麦焼酎はどうでしょう もちろん蕎麦湯割で 1人蕎麦屋で飲みます |
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| 29 No Title | 匿名さん | 2024-11-10 11:40 |
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昨日の帰り道、成城石井で堅パンなるもの（スピナって会社のやつ）を買いました。地味なパッケージに小さな文字で「健康はアゴから」って書いてあって、なんか面白いなー、アテにしたらゆっくり酒が飲めていいかなーと思って衝動買いしただけなんだけど、おそろしく堅くて、甘みの少ない素朴なビスケットみたいな味で美味しいです。とにかく堅くて1枚食べるのに時間がかかりそうなのが嬉しい。 渋みのあるボルドーの赤にすごく合います。 真夜中に作った白菜とハムのコースルローも一緒に、少しだけ昼飲みしてます。 |
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| 30 No Title | 匿名さん | 2024-11-10 11:54 |
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ずっと食べたかったおでんを仕込んでこれから出勤 練り物メインで簡単に作っても良かったんだけど、 大根、里芋、じゃがいも、人参、 白菜を茹でてかんぴょうで巻いたやつ、きのこと長芋の巾着、 思いつく野菜の具材をどっさり入れて健康に気をつかってる風にしました 一週間分くらいありそう… でも楽しみだ！ 今から帰るのが楽しみすぎて出勤の準備もさくさく終わりました！ |
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| 31 No Title | 匿名さん | 2024-11-10 12:06 |
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30さん凄すぎ 旧家の大家族にお嫁に行けるわよ |
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| 32 No Title | 匿名さん | 2024-11-10 15:22 |
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おでん美味しそう。少し前に作って3日で飽きて苦しんだけど30さんのおでんならそのまま食べた後も色んな工夫ができて楽しい晩酌が続けられそう。野菜は大切だったんだなあ。 今日は暇でもう帰りたい。酒が飲みたくなってここをのぞいてます そういえば少し前に柿の種チョコとわさビーフの同好の士がいて嬉しかった。話題に乗り遅れちゃったけど亀田では「技のこだ割り」って割れ煎もお気に入りです。厚みのある堅焼きで醤油味が濃くて酒によく合う。 暇すぎてダラダラ書いてごめんなさい |
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| 33 No Title | 匿名さん | 2024-11-10 17:29 |
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今日は出勤がオープンからで疲れました。もう年だ… 白菜が安かったから4分の1サイズを買ってきました。 今夜の晩酌は豚肉と重ねてミルフィーユ鍋。余ったら最近料理番組で見たラーパーツァイ。まだ余ったら塩昆布和え作ります。 ハイボール飲みながら料理始めます。 客にもらった果実園のバカでかいケーキ、値段を知ってるから勿体無くて持って帰ってきちゃったけど、いつ食べたらいいかわからない。ためらいなく捨てる勇気がない貧乏性です。こういうの本当に困る。 |
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| 34 No Title | 匿名さん | 2024-11-11 15:36 |
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酒飲みながらカットして食べれる分だけ食べて、残りは冷凍でしょうか 私はよほどの好物じゃない限り、差し入れは全てスタッフに渡しています |
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| 35 No Title | 匿名さん | 2024-11-11 17:24 |
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34さん、ありがとう、やっぱり飲んべえたるもの「酒飲みながら」ですよね。 33を書いたあと困りきって5つにカットして冷凍したんです。でも、酒のアテにはならないし（ごろごろのシャインマスカットと生クリームの塊）、家にいる時は酒が飲みたいし、こりゃ食べないよなーと思って、ただただ後悔してました。 でも、なんか吹っ切れました。もしかしたらスパークリングか白ワイン、あるいはウイスキーのロックかお湯割りあたり、いけるんじゃないかという気がしてきました。 今夜の晩酌で、酒を変える時か、締めの時にやってみます！ でも今度からは値段がどうであれ、酒と酒のつまみ以外の差し入れは持って帰らない。絶対に！ |
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| 36 No Title | 匿名さん | 2024-11-11 17:34 |
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果実園って検索してみたら色々美味しそうでキラキラしてて、甘い物ちょっと苦手だけどメニューの写真に見入ってしもた。 バナナも苦手なのにチョコバナナパンケーキとかめっちゃ美味しそうだし オシャンティーすぎる さっき目利きの銀次で一人飲みしてきた所だから余計そう感じるのかな |
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| 37 No Title | 匿名さん | 2024-11-11 19:52 |
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みんなのやりとりが楽しい 今日は疲れてるし常備菜で冷酒を飲む気で帰ってきたけど 出来立ての熱いものが食べたくなってヤンソンの誘惑を作りました カロリー控えめ牛乳バージョンだけどこれもまた美味 酒は軽めの赤、最近気に入ってるドイツのピノです 果実園、帰り道にあるから覗いてしまった まずは映えまくるケーキの大きさにたじろぐけど、 いくら大きいとはいえ1カット2000円という値段にも驚愕した 全てが眩しかった… |
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| 38 No Title | 匿名さん | 2024-11-11 21:45 |
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味噌鍋の素買ってきた 豚肉と白菜と大根と豆腐しかないけど十分でしょ 途中で卵落として固まったやつ美味しい 焼酎お茶割りで飲む〜 |
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| 39 No Title | 匿名さん | 2024-11-11 22:52 |
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ズコットって単語に_( ┐ﾉε:)ﾉｽﾞｺｰ とか思ってウフフってなった まさかアラサーで初めて知る単語があるとはね…。 今日はストロング4本と氷結1本の晩酌でした 私も温かい鍋食べたい… |
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| 40 No Title | 匿名さん | 2024-11-12 00:15 |
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騙されたと思って果実園に味噌鍋の素を付けてみなよ 次回から迷わずボーイにあげられるようになるよ |
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| 41 No Title | 匿名さん | 2024-11-12 00:21 |
| このスレみたら追加で酒買いに行きたくなる | ||
| 42 No Title | 匿名さん | 2024-11-12 11:18 |
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居酒屋を舞台にした小説に出てきた梅醍醐ってつまみ、梅干しとカマンベールチーズを混ぜるだけなんだけど、すごくおいしい。 まだ飲むつもりじゃなかったのに、つまみ食いしたら飲みたくなって、ぬる燗をつけてしまった… 今日はあともう一つ、大根の花椒風味ってのも作ってみます。花椒の粒を入れたかつお出汁で大根をさっと煮るだけ。たまらなく酒がすすむって書いてあったから作らずにはいられない。 今日は読書と酒の日だな。 |
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| 43 No Title | 匿名さん | 2024-11-12 14:51 |
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バリラのジェノベーゼペーストが優秀すぎる パスタを作るのが王道なんだろうけど アテにしたいからバゲットの上にたっぷり塗って焼きました ほど良い塩気と旨みでハイボールぐびぐびいってしまう いい天気だし静かで幸せだー 夜は冷凍庫の手羽元を残り野菜とビールで煮込むかな 超簡単ですぐ出来て美味しくて酒なら何でも合う でもまだしばらくは酒飲んでだらけた休日を満喫しまーす！ |
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| 44 No Title | 匿名さん | 2024-11-12 14:58 |
| ワインに氷入れて飲んじゃうけどマナー的にやばいよね | ||
| 45 No Title | 匿名さん | 2024-11-12 15:21 |
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44さん、いいんじゃない？ 私、よく白ワインに氷入れて、さらに炭酸で割って飲んでるよ この飲み方、ソムリエの人のコラムに書いてあったからマナー違反じゃないと思います 赤ならオレンジジュースで割ってオレンジやレモン浮べたらサングリアだし 氷入れただけの冷たいのもさっぱりして美味しいよね お高いワインでやったらもったいない気もするけど 普段飲みのカジュアルなワインだったら好きに飲んでいいと思う |
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| 46 No Title | 匿名さん | 2024-11-12 22:43 |
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鍋と日本酒の季節になった 明日仕事って日はビールか酎ハイでスーパーの総菜でさっと晩御飯 明日休みって時は鍋でゆっくり日本酒 ワイン飲めるひといいな私だめだった |
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| 47 No Title | 匿名さん | 2024-11-12 23:24 |
| 赤ワインにコーラ入れて氷入れて飲むよ | ||
| 48 No Title | 匿名さん | 2024-11-13 09:37 |
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鍋と日本酒は鉄板だね。 読んだら食べたくなっちゃった。 今日明日と二連休だから今日は鍋にしよう。 いつもは疲れてる時のずぼらメニューとして鍋を作るんだけど、 今日は久しぶりに手のかかるみぞれ鍋を作る気になってます。 メインが少し変わってて、しっかり下味をつけたサバ（青背ならなんでも）の唐揚げ。 それだけだと寂しいから鶏団子も入れる。あとは白菜、きのこ類、水菜、ネギなど。 そしてもうひとつの変り種が柚子を皮ごとぶつ切り。 お出汁に薄味つけてぐつぐつ煮たら、最後にどっさり大根おろしを入れる。 唐揚げの衣がぽわぽわになって出汁に少しとろみがつくからすごくあたたまる。 ほくほくの柚子の皮も美味しいの。どこかの郷土料理だった気がします。 冩楽か而今、うまみ濃厚な日本酒でいきます。 美味しい料理を作ったときに開けようと思ってたとっておきの酒です。 早いけど作り始めよう。 |
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| 49 No Title | 匿名さん | 2024-11-13 13:07 |
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トッポギに初挑戦しました。今までスーパーで見かけても作りたいと思ったことがなかったけどロゼトッポギのレシピが美味しそうだなーと思って。辛くてクリーミーで美味しい。トッポギ自体、実は初めて食べるんだけど、面白い食感だね。 昼飲みは2杯までと最近決めました。焼酎のソーダ割りで1杯目は梅干し、2杯目はレモンでいただきます。そのあとは昼寝。 |
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| 50 No Title | 匿名さん | 2024-11-13 22:47 |
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2杯でやめられるの凄い 私飲んじゃうわ |
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