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「教えてお姉さん」は、風俗、ソープランドの仕事、風俗求人で知りたいことを、困ったことをみんなが教えてくれるQ&A!です。参加のルールを守ってご利用ください。初めての方・使い方が分からない方は、必ずご利用ガイドを読んでからご参加ください。

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飲んべえさん、集まれ!31

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質問タイトル 質問者 閲覧数 回答数 投稿日時
飲んべえさん、集まれ!31 匿名さん 748 50 2024-10-24 00:39
お酒やおつまみが好きな方ならどなたでも!
もちろん飲めない方もどうぞ!

晩酌しながら自由に語りませんか?

※つぶやきスレとは区別したいので、
なるべくお酒やおつまみ関連でお願いします。

※マイナスや批判コメントは必ずスルーして下さい。

ありがとうございました!

ありがとうございました!

コメント一覧 回答者 投稿日時
1 No Title 匿名さん 2024-10-24 13:54
スレ立てありがとうございます。

本日より休薬期間のお休みです。
朝から細々とした用事を済ませてバンド・オブ・ブラザースって戦争ものの海外TVドラマを見ています。超重い。でも面白い。

さば缶(醤油煮を汁ごと)と絹ごし豆腐を軽く煮てネギとおろし生姜たっぷり。
アボカドときゅうりとパクチーの簡単白和え。
コンビーフに小麦粉を薄くはたいて弱火でカリッと焼いたもの。
初挑戦のアテを3品も作ったけどドラマが緊迫感ありすぎて心が揺さぶられすぎて箸が止まります。

今は白ワイン、このあとは天狗舞の文政六年が控えてます。夜までゆっくり飲みます!
このスレ最初から見てるけど1番に書くのは初めて!
2 No Title 匿名さん 2024-10-24 14:26
連投すみません。

前スレの49さん。
せっかくのおすすめワインだったら食中じゃなくて、逆にワインをしっかり味わうために、おいしいドライフルーツ(枝つきのレーズン、日本のべっとりしたのじゃないイチジク)やちょっといいチーズで飲むのも美味しそうな気がします。つまりアペリティフ。

私はチーズが凄く好きなんだけど、おいしいワインがあるんなら…
白ワインだったら食べごろのブリーやブリア・サヴァラン。
赤ワインだったら熟成期間が長めのコンテや季節もののモンドール。
ワインがわからないからこれは私が好きなだけなんだけど。ひとつのアイディアとしてです。

もう少し重いものをつまむならレバーペーストやリエットをバゲットにのせて食べるかも。
料理を作るとなると私も構えちゃうな。おいしかった報告もしてあげたいし。
長々とすみません。
3 No Title 匿名さん 2024-10-24 16:35
吉原の中に新しく開店するビッグ・エーはお酒いっぱい置いてくれるかなー
って思いながらいつも前を通ってます

今日の晩酌のツマミはアジの南蛮漬けといわしたの新ショウガ
作る気力が湧かないからお惣菜を買って帰りました
明日はオーラスなので早いけど晩酌はじめます
酒は芋のロックと悩んだけどまずはハイボール!
4 No Title 匿名さん 2024-10-24 19:34
ズブロッカをショットで
晩酌だと色々食べて太っちゃうから度数高いのをちょっと飲む
5 No Title 匿名さん 2024-10-24 20:00
アウシュヴィッツ見学の夕食で舐めるように飲みました
私なら与那国の花酒をお勧めします
6 No Title 匿名さん 2024-10-24 21:34
もう飲みたくないのに飲んでしまう。
そして食っちまう。
わたしの肝臓処理おいついてないわ。
それでも今夜も飲んでしまうんだろうな。
だって待機長すぎて。たくさん寝てしまった。
これじゃあ酒でも飲まないと寝れないわ。
7 No Title 匿名さん 2024-10-25 01:14
4さん
ズブロッカ気になってます!
桜餅味って本当ですか?
8 No Title 匿名さん 2024-10-25 15:58
私も食べちゃうんだなー
酒の前に夕食は食べない、間食しない、アテに米を食べない
ってのがせめてもの自分ルールなんだけど
私よりによってスレンダー売りなんだよね

姫予だけで帰ってきたからもう晩酌
ゆでたて半熟玉子、ハム焼いてはちみつと黒コショウ、ブロッコリーに辛子酢醤油
朝ごはんの変化球みたいなつまみで飲んでます
酒は買ったまま放置してたロゼ
意外と合うので驚いてる
9 No Title 匿名さん 2024-10-25 17:29
本で見て美味しそうだった簡単料理作りました。
鮭缶あけて、にんにく少し、醤油ひとたらし、缶のまま煮込んで、途中でパクチー一束どっさり入れて、仕上げに一味とすだち(ないからレモン)。缶のままって大丈夫なの?とビクビクして作りました。
でも美味しい。酒がすすみそうです。今日は純米をぬる燗で。

私も食べてしまう。美味しいしこれで終わりにすればいいのに、あともう一品何を作ろうかと考えてます。
10 No Title 匿名さん 2024-10-25 17:49
7さん、桜餅食べたの随分昔だけど確かにおしろい?みたいな風味というか、香りはします
40度近いけどテキーラみたいなクセなくて飲みやすいと思います!
11 No Title 匿名さん 2024-10-25 23:47
最近生姜焼きにハマってるのでこれと、手作りのインスタント味噌汁(味噌玉)で缶ビールをひたすら飲んでる…

お米も食べたいけど、ビール飲みたいから我慢してます
12 No Title 匿名さん 2024-10-26 01:54
10様ありがとう!
40度近いですか、たっかー!
好きな漫画のキャラが飲んでいるので、私もトライしてみたいと思ってました。あまり見かけないお酒ですよね。
とりあえずは飲んでみてからと早速楽天で注文しました。
背中を押して下さって感謝です(*´∀`*)

来週は飲んだくれるの確定すねぇ
13 No Title 匿名さん 2024-10-26 09:19
休日ー!どうしてもハヤシライスが食べたかったので早朝から作りました。私も白米を食べるなら昼までと決めているので念願のハヤシライスは本日の昼食です。

ついでにつまみの作り置き。
牛レバーが安かったから甘辛く焼いて粉山椒たっぷりふったもの。ベビーホタテ入りのヒジキの煮物。白菜の柚子コショウ漬け。
作り置きだけど早速つまみながら飲んでます。客にもらったランブルスコ。赤だけど微発泡です。

録りためてたヒロシの心霊キャンプ(ってドラマ)見ています。キャンプはしないけど出てくるキャンプ飯が美味しそう。新耳袋とか大好きなので、これもなかなか、いい酒のお供です。
14 No Title 匿名さん 2024-10-26 10:21
いやいや出勤中です
最近うまくいってなくて気分が落ちてる
評論家きどりの客に細かく口コミ書かれて、
それ見た客がまた来て書いて、の悪循環の真っ最中
客もキモいし自分もキモいよ。げんなりだ。

もう家に帰りたくてたまらない
心おだやかに美味い酒が飲みたいなあ…
愚痴ってごめん
15 No Title 匿名さん 2024-10-26 16:29
早めに帰ったのでもう晩酌はじめてます
疲れてて、すぐ飲みたくて、つまみはありもので簡単に

しいたけのカサの中にブルーチーズ入れてトースターで焼いたもの、
一緒にがんもどきも焼いてこれは生姜醤油で、
あとは一昨日作ったバンサンスー、春雨は冷蔵庫に入れたらポロポロになるけど軽くレンチンすれば元に戻るし、ドレッシングが染みた温かい春雨ときゅうりも美味しいと思ってる

酒は日本酒を冷やで、最近気に入ってる玉乃光です
やっと一人の時間で幸せだー
16 No Title 匿名さん 2024-10-26 17:52
皆さん相変わらず美味しそうな晩酌で…
口コミ、やだよねえ。宣伝上等の人もいるだろうけど私も大嫌い。

酒飲みすぎて少し太ってきたから、つまみを控えます。酒は控えない。
鳥のササミをグリルで焼いて塩とレモン。切干大根と納豆の酢の物、仕上げに七味。白菜を千切りの生姜たっぷりで煮びたし。
うまいけどもっとガツンとしたものが食べたい。

ウイスキーが好きな客からもらったフロム・ザ・バレルをハイボールで飲みます。
17 No Title 匿名さん 2024-10-26 19:31
白だしを希釈しただけの鍋でオリオンビールとウーロンハイ
具は豚肉、白菜、大根、水菜、しめじ
シンプルだから出汁まで飲める。希釈率は書いてある通りに。五臓六腑に染み渡る
18 No Title 匿名さん 2024-10-26 20:22
気が向いたら一年に2回ほど健康診断受けてるんだけど 
野菜を意識して食べて受けたら血液検査の数値良くなるんだよね
19 No Title 匿名さん 2024-10-27 18:02
選挙投票した後、居酒屋でトマト酎ハイと角煮食べた。作り置きレンチンしただけで硬いし味も美味しくなかった。家で飲み直す
20 No Title 匿名さん 2024-10-28 13:38
休肝日明けの休日
二連休にしなきゃ良かったと後悔してます…
休肝日は選挙に出かけたり用事を詰め込んで夜は疲れて寝ちゃって楽々成功したんだけど、今日の酒の飲みたさは異常
酒に合わなそうなカボチャのシチュー作って気を紛らわしてたのに、クリームペースだけどベーコンやソーセージが入ってて、黒胡椒きかせると酒と合う!
キャベツとアンチョビをレンチンしたホットサラダも追加して
白ワインで昼飲み始めました!
21 No Title 匿名さん 2024-10-28 15:30
イチジク980円!高くて迷ったけど買ってきた。砂糖を全く入れずに安いブランデーだけでコンポートを作ります。冷やして食べると最高に美味しくて、色も綺麗で、気分が上がる。甘すぎないから酒にも合うんだけど「もっと飲みたいけど切り上げなきゃ」って時の〆のデザートにします。
最近はケーキも和菓子もバカ高いから、これで6個できるなら割安か。
22 No Title 匿名さん 2024-10-28 17:15
料理番組で見たアレンジなんだけど
値引きシールの刺し盛り(マグロ、サーモン、カツオ)を荒く刻んで、
玉ねぎ・ピクルス・三つ葉をたっぷり混ぜて、
和風のタルタルっぽくしてみたら、なんか美味しいものになった。
ビールも焼酎も合いそうだけど山廃をぬる燗で飲んでます。

私もダイエット中てか維持するための節制中。
生姜焼きなんて、文字を見ただけでよだれが出そうです。
23 No Title 匿名さん 2024-10-28 18:03
やっと晩酌だー!

本日は少し変わった湯豆腐。かつお節ととろろ昆布をどっさり入れて薄味つけました。最後に生ワカメとネギをぶちこんで、出汁もぜんぶ一緒にいただきます。あったかいお出汁は酒がすすむよね。
メインはマリネしておいた豚ヒレとエリンギ、グリルで焼いてます。

酒はスパークリング。ネットで1+1=3(ってスペインのカヴァ)が安売りしてました。美味しくて好きな酒で特別高いわけじゃないけど私には少し贅沢!
24 No Title 匿名さん 2024-10-28 20:35
みんな 休肝日とかしてるみたいだけどさ
昔に25度の麦焼酎をストレートで呑んでて1升が2日持たなかった毎日を長く続けた経験から言うと 休肝日よりアルコール度数を下げるほうが肝臓に多分やさしい
25 No Title 匿名さん 2024-10-28 20:47
外で飲んで気分転換したかったけど最近実入りが厳しいから帰ってきた
食欲もないし漬物とビールでいいやって思ってたけど、飲み始めたら何か食べたくなって、スクランブルエッグの中にキャンディチーズ入れて焼きました
そこまでやったらせっかくだからとジャーマンポテト的なものも作って結構満足してる
どんな時でも一人で晩酌する酒はうまいね。癒される。
26 No Title 匿名さん 2024-10-28 20:58
今週の日曜日も夜の9時半からBS11で深夜食堂っていう酒をしっとり飲むドラマが小林薫主演であるからみてほしいな つまみの料理が美味そうなんだ
27 No Title 匿名さん 2024-10-29 00:11
金払って脂肪を買ってるとわかってるけど
終わって帰宅したからの深夜の晩酌爆食いやめれん。この2年で激太りした。ブーブー
28 No Title 匿名さん 2024-10-29 11:48
休みなので朝からスーパー行きました。
今日はずっとずっと食べたかった餃子を作ります。60個!久しぶりでウキウキしてる。
ほとんど冷凍するんだけど、疲れて仕事から帰ってきた時にあると便利だからいっぱい作ります。

今夜の晩酌は一人鍋で水餃子にする予定だけど、あつあつの焼き餃子も食べたいから、全部包み終わったら、焼き餃子で一杯やるのも楽しみです。
細かい手作業は集中できて大好きです。がんばりまーす!
29 No Title 匿名さん 2024-10-29 17:40
急に思いついて鰻の蒲焼を買った。最近頑張ったし仕事以外何もしてない。
酢飯と錦糸玉子だけで熱い蒸し寿司を作りました。それと蒸し器のあいてるスペースで残り野菜蒸して、味噌とゴマのタレ、マヨと明太子のタレ。買ったのはウナギだけだけど嬉しいなー。
まずは蒸したての鰻をビールで! そのあとは芋のソーダ割り!

元気になりたいから「バーフバリ」と「きっとうまくいく」を見ます。今夜は一人インド映画祭り!
30 No Title 匿名さん 2024-10-29 19:19
クソ客のオンパレードで疲れきってボロボロ
皆さんの自炊メニューが美味しそうで眩しい。今の自分には遠すぎて

お惣菜の天ぷらを買ってきました
レンチンじゃなくてトースターで温めたのが精一杯の頑張りです

あると思ってた酒が残り少なくて泣きそう
雨の中、買いに行くか迷ってる
31 No Title 匿名さん 2024-10-29 19:24
ワインの美味しさに気づいてしまった、、、危険だわ
32 No Title 匿名さん 2024-10-30 02:48
私もこの2年で酒からの爆食でスレンダー売りだったのが見事にデブりまくって、掲示板でデブとか叩かれてるw

今は爆食はやめれたけどお酒だけはやめれない
33 No Title 匿名さん 2024-10-30 16:45
家族の事で嫌な事があって、落ち着きたくて、酒のつまみを作ってました。

きんぴらごぼう、れんこんと舞茸とさつま揚げの煮物、しらたきのタラコ和え、にんじんの酢漬けクミン風味、これ好きなのでキャベツも同じ味で。

切りものは無心になれていい。保存のきくアテがたくさん出来たし、悲しいのか怒りなのかが通り過ぎました。少し早いけど自分をねぎらって晩酌始めます。酒は芋のお湯割りです。
34 No Title 匿名さん 2024-10-30 18:52
私も4年で7キロ太った。酒をやめずに食事をほぼ食べない極端なダイエットで半年で5キロ以上減らしたんだけど、胸の上の筋肉がなくなって貧相な印象に。ヘソの上のウエスト部分は細くなったけど下っ腹が出てる。裸を見せる商売なのに駄目なダイエットをやってしまった。
栄養を考えた食事も取り入れないとこうなるのかと猛省してる。

でも晩酌はやめれない。
今日のアテはキャベツとアサリのペペロンチーノ風酒蒸し。豆腐に鶏そぼろをのせてレンチン。酒は冷酒です。
35 No Title 匿名さん 2024-10-30 19:23
自作の野菜と豆腐の煮物をつまみに肝酎ハイ500ml5本目

自作だと、これは絶対人様には食わせられんって出来でも自分では美味いと思えるから好きよ
セブンの里芋水煮が優秀

おやすみなさい
36 No Title 匿名さん 2024-10-30 21:42
できあがってるね(*´ω`*)

私は体調的にはあまり酔いたくないんだけど、仕事終わりには飲まずには居られないんだろうなあと。
あと20分で受け終ですよ。
37 No Title 匿名さん 2024-10-31 11:49
柿の種チョコ、今度は柿の種はそのままでピーナツにチョコかけたヤツが出たよ(亀田製菓)

38 No Title 匿名さん 2024-10-31 12:02
自作野菜、凄いですね
ご自分で丹精された野菜は可愛いくて美味しいんだろうなあ
すごく憧れます。今、野菜は何でも高いし

今日は2か月に1度のコストコ買出しの日でした
つまり2か月分の酒を買いためる日
6本セットのワインは普段飲み用にいつも買ってるけど
年末年始用に初めて箱入り4Lワインとか
ちょっといい酒買ったりして(でも安い!)嬉しい

買ってきたプレーンのピザに
カッテージチーズとトマトとオリーブをトッピングして焼きました
タバスコたっぷりふって、薄めハイボールを一杯だけ
39 No Title 匿名さん 2024-11-01 11:27
コストコ行ってみたいなあ
会員じゃないし車もないし、何より近くに店舗がないしで…
北米のビールとシリアルをいっぱい買いたい
40 No Title 匿名さん 2024-11-01 12:58
飲みきれなかったワインはバキュバンで栓して十分次の日も美味しいって思ってたけど
氷入れて炭酸で割ったらこれはこれでうまい、白です
しかも度数が下がるわけで昼飲みにぴったり

近所、といっても自転車で運動になる距離の大学の学祭が始まってて、ぷらぷら一周して、頑張ってる学生さんから玉こんにゃく買って帰ってきたので、それつまみに軽く飲みます
41 No Title 匿名さん 2024-11-01 17:38
受け終ってワードで心がときめく…orz
今日は受け終まであと5時間半…それまで何をしろと??

終わったらガストか牛丼屋で一杯引っ掛けてから帰りますわ。帰宅した時は上機嫌でいたい
42 No Title 匿名さん 2024-11-01 18:26
今氷結の梅飲んでる
飲み終わったらおでん作る
43 No Title 匿名さん 2024-11-01 19:14
むかーし雑誌で見た白いチゲ鍋を作った
タラコ、おぼろ豆腐、えのき、ネギの薄切りいっぱい、青唐辛子とタカノツメ、アミの塩辛
濃い目のニボシ出汁で今日は豆乳も入れてみた
一体何の雑誌で見たのかも思い出せないし正確なレシピなのかもわからないけど10年くらい作ってる
キムチもニンニクも入ってないけど辛くて美味しい
酒はこの料理にだけはなぜか淡麗の緑が合う
食べ終わったら米か芋のロック

明日からの三連休は本指達も来ないから休みにしました
余裕があるわけじゃないけど体と心を休めたい…
44 No Title 匿名さん 2024-11-01 19:35
ゆっくり 休めな
45 No Title 匿名さん 2024-11-02 11:16
三連休は今日だけ休みです。
ブランチにおいしいハンバーガー作りました。ハンバーグじゃなくて牛肉100%のパティを挟むハンバーガー。パティ以外はレタスとチーズだけのシンプルなのが好きです。年に2回の楽しみでカロリーを気にせずダブルで食べます。

酒は、いつもは飲まないブルックリンラガーとバドワイザーとミラーをキンキンに冷やして。
気分かもしれないけどジャンクフードに合う気がします。至福!
46 No Title 匿名さん 2024-11-02 13:25
新しい柿の種チョコ、探してるけど見つからない
酒に合う好きなスナック菓子のツートップ、わさビーフとおさつどきっ、も行動圏内には置いてない
仕事おわりは料理を作る気力がなくて、この手の定番菓子とスモークチーズでもあれば大満足で酒が飲めます

出勤したけど新規がロングの予約してて嫌な予感しかしない
先に本指で埋められなかった私が悪いんだけど気が重くて嫌すぎてもう酒が飲みたい
47 No Title 匿名さん 2024-11-02 14:25
46さん
新しい柿の種チョコについて書いた者だけど、正直ビミョーでした…。例年の柿の種にチョコをかけているやつのほうがずっと美味しかったです!

わさビーフは私も見つけたら数袋買いだめしてます。あんなに美味しいのに置いてるお店が少ないのは謎
48 No Title 匿名さん 2024-11-02 15:02
ロングの新規って嫌な予感するよね…
後で美味しい酒が癒してくれるよ
49 No Title 匿名さん 2024-11-02 16:35
セブンイレブンで売ってるチータラとビーフジャーキー
交互に買って赤ワイン飲みながら食べてる。
50 No Title 匿名さん 2024-11-02 22:09
ビールサイコー

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